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<title>Hydrocarbures</title>
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<p>Les hydrocarbures constituent une famille de molécules composées exclusivement d'<a
href="/science/discipline/hard/nat/mat/chim/mol/elem/h">hydrogène</a> et de <a
href="/science/discipline/hard/nat/mat/chim/mol/elem/c">carbone</a>. Leur notation chimique est donc de la forme
C<sub>n</sub>H<sub>m</sub>.</p>
<p>On distingue les hydrocarbures :</p>
<ul>
<li><b>saturés</b> dont la chaîne carbonée est constituée uniquement de liaisons simples :
<ul>
<li><b>alcanes</b> (Pentane, Octane...)</li>
</ul>
</li>
<li><b>insaturés</b> dont la chaîne carbonée présente au moins une liaison double ou triple :
<ul>
<li>alcènes</li>
<li>alcynes</li>
<li>hydrocarbures aromatiques</li>
</ul>
</li>
</ul>
<section>
<h2>Usage</h2>
<section>
<h3>Énergie</h3>
<p>Les hydrocarbures constituent la grande majorité des <a href="..">énergies fossiles</a>, notamment :</p>
<ul>
<li>le <a href="charbon"><b>charbon</b></a></li>
<li>le <a href="petrole"><b>pétrole</b></a></li>
<li>le <a href="gaz"><b>gaz</b> naturel</a></li>
<li>Pentane (C<sub>5</sub>H<sub>12</sub>)</li>
</ul>
</section>
</section>
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